Blanc de Poulet Halal
Blanc de Poulet Halal
Filet de poulet Halal simple ou double selon arrivage. Les filets doubles sont avec aiguillettes. Conditionnement en barquette de 5kg sous gaz.
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Idée de recette
Blanc de Poulet à la crème de coco et curry
Recette facile et rapide à accommoder selon vos goûts.
Etape 1: Après avoir mis de l'huile d'olive dans votre poêle, faites revenir de l'ail et des oignons, ainsi que des épices de votre choix (herbes de provence, curry, etc..)
Etape 2: Faites ensuite revenir vos blancs de poulet dans la poêle.
Etape 3: Après 5 bonnes minutes retirer l'excès de jus de cuisson et mettre une brique de lait de coco; faire cuire doucement à couvert.
Attention : le temps cuisson dépendra de votre mode de cuisson(induction vitro gaz ou électrique) faites comme d'habitude.
Etape 4: Apres réduction mettre la brique de crème de coco.
Et bon appétit.
