Volailles
Catégorie :Pintade
Pintade Fermière
La pintade fermière se distingue de par sa chair moelleuse et son goût typé rappelant pour certains le faisan. Ce qui ne nous surprend pas quand on connait les origines africaines de ce volatile où il vivait à l'état sauvage dans les arbres.
8,39€ TTC / kilo
7,95€ HT
Catégorie :Poulet
Poulet Fermier
Poulet Fermier certifié, effilé ou bien prêt à cuire.
Les poulets Label Rouge sont issus de souches rustiques sélectionnées pour la qualité gustative de la chair et leur croissance lente.
Un bon poulet frites pour les gourmands.
6,28€ TTC / kilo
5,95€ HT
Catégorie :Poulet
Poulet PAC
Le poulet prêt à cuire est la solution idéale pour ceux qui préfèrent éviter la tâche de le vider.
4,17€ TTC / kilo
3,95€ HT
Catégorie :Poulet
Cuisses de Poulet (avec carcasse)
Cuisses de Poulet blanc traditionnel.
Pour les préparations de vos choix avec ou sans partie dos.
2,85€ TTC / kilo
2,70€ HT
Catégorie :Poulet
Cuisses de Poulet jaune
Cuisses de poulet de 120 jours, un retour gustatif dans le temps avec les repas de mamie...
9,34€ TTC / kilo
8,85€ HT
Catégorie :Poulet
Suprême de Poulet
Le suprême est le blanc accompagné du manchon de l'aile avec la peau de la volaille. Etant la partie la plus tendre et la plus maigre veillez à ne trop la cuire sinon cela devient trop sec.
10,50€ TTC / kilo
9,95€ HT
Catégorie :Poulet
Blanc de Poulet Fermier
Blanc de poulet français. Il est mieux d'appeler pour réserver votre viande et faire une commande en fonction des arrivages.
17,88€ TTC / kilo
16,95€ HT
Catégorie :Poulet
Brochettes de Poulet
Nos brochettes sont réalisées dans les blancs de poulet, par nos soins, elles sont travaillées en fonction de vos goûts. Ainsi, pour plus de gourmandise nous pouvons rajouter des pruneaux, saupoudré d'épices paysannes ou mexicaine, d'abricots ou encore de dés de volaille.
12,61€ TTC / kilo
11,95€ HT
Catégorie :Pintade
Suprême de Pintade
Le suprême de pintade est une pièce délicieuse, idéale pour des recettes sophistiquées qui mettent en valeur son goût riche et sa texture tendre.
13,66€ TTC / kilo
12,95€ HT
Catégorie :Canard
Cuisses de Canard confites (sous-vide par 6 pièces)
Lot de 6 cuisses de canard confites dans la graisse sous vide.
N'oubliez pas de préparer vos pommes de terre sautées dans cette graisse, cela leur apportera une saveur incomparable et les rendra irrésistiblement délicieuses.
22,10€ TTC / kilo
20,95€ HT
Catégorie :Canard
Cuisses de Canard
Cuisses de Canard / Canette prête à cuire. Par deux sous vide.
9,34€ TTC / kilo
8,85€ HT
Catégorie :Caille
Caille pleine
Pour ceux qui aiment préparer une farce avec les abas et concocter une recette à leur image.
2,80€ TTC / piece
2,65€ HT
Catégorie :Caille
Caille PAC
La caille Prête à Cuire, une possibilité de se faire plaisir, compter une caille par personne.
2,27€ TTC / piece
2,15€ HT
Catégorie :Volaille
Cordons de Volaille authentique
Cordon fait à partir d'un véritable filet de dinde et généreux en fromage. L'authenticité d'un cordon comme fait maison avec une panure plus gourmande!
16,83€ TTC / kilo
15,95€ HT
Catégorie :Volaille
Nuggets de Volaille panés
Préparation formée de viande de volaille, panée et cuite.
0,00€ TTC / kilo
€ HT
Catégorie :Volaille
Nuggets authentique
Nuggets authentique fait à partir d'un véritable filet de dinde.
L'authenticité d'une nugget comme fait maison avec une panure plus gourmande!
0,00€ TTC / kilo
€ HT
Catégorie :Lapin
Lapin
Lapin prêt à cuire, Le lapin est une viande blanche facile à cuire . Les recettes sont nombreuses les plus connues sont le lapin à la moutarde et le lapin aux pruneaux.
Qu'il soit rôti au jus ou en papillote; on l'accommodera avec plaisir en recette sucrée/salée ou traditionnelle.
9,44€ TTC / piece
8,95€ HT
Catégorie :Lapin
Cuisses de Lapin
Cuisses de Lapin prêtent à cuire.
vous pouvez les rôtir au four, à la moutarde à l'ancienne, aux épices, ou bien encore en papillote ou au jus.
13,66€ TTC / kilo
12,95€ HT