Epaule d'Agneau coupée

L'épaule d'agneau découpée est un morceau polyvalent, apprécié pour sa tendreté et sa saveur riche. Prête à être cuisinée, elle se prête à de nombreuses préparations, que ce soit en ragoût, rôtie ou en tajine. Chaque pièce offre une texture fondante qui se marie parfaitement avec des herbes aromatiques et des épices. Idéale pour des repas conviviaux, elle se sert souvent avec des légumes de saison ou des accompagnements réconfortants, faisant de chaque plat une expérience gastronomique chaleureuse et savoureuse.