Epaule d'Agneau

L'épaule d'agneau est un morceau savoureux et tendre, réputé pour sa richesse en goût. Cuisinée lentement, elle devient fondante et s'imprègne des arômes des herbes et des épices. Que ce soit en ragoût, rôtie ou braisée, l'épaule d'agneau est parfaite pour des repas conviviaux et festifs. Accompagnée de légumes de saison ou de pommes de terre, elle offre une expérience culinaire chaleureuse et réconfortante, idéale pour les occasions spéciales ou les dîners en famille.